Hemos estado desperdiciando la mejor parte del limón: su piel.
¿Y cuáles son los beneficios? Ahí te van:
La piel del limón:
- Tiene de 5 a 10 veces más vitaminas que el zumo.
- Antioxidantes y vitamina C.
- Se dice que es 10 mil veces más potente que la quimioterapia.
- Se ha estado usando contra el cáncer.
- Es muy bueno para las infecciones antimicrobianas, para bacterias, infecciones por hongos.
- Remedio casero buenísimo.
- Parásitos intestinales.
- Regula la presión arterial.
- Antidepresivo, combate estrés, trastornos nerviosos.
- y más...
Los limones se lavan muy bien. Se recomiendan mejor los limones orgánicos, para asegurarnos que la piel no tenga ningún producto químico o ceras para que se vean bonitos. Una vez bien lavados, se meten en una bolsa de plástico, se cierra y se meten al congelador.
Para usarlos, se parte el limón congelado a la mitad, y sencillamente se ralla con el rallador la cantidad deseada. El resto del limón se puede volver a guardar para seguirlo usando hasta acabarse.
Aquí les dejo el video de donde saqué la información.
¡Platícame cómo te fue!